J’aime beaucoup cuisiner les légumes de saisons car c’est moins cher et le goût est meilleur (sans parler des raisons environnementales et culturelles). Seulement nous sommes sûrement une bonne majorité à être d’accord sur un point : les légumes d’hiver n’ont pas toujours la côte et on fait vite le tour de ceux que l’on aime…