Dattes fourrées façons snickers

Dattes fourrées façon snickers Le chocolat et moi, c’est une grande histoire d’amour. Depuis mon enfance j’ai toujours aimé cette petite douceur, surtout le chocolat au lait ! Si peu qu’il y est des noisettes dedans, un petit fourré praliné… oh là là ! Est-ce que vous aussi pendant les fêtes, on vous offrait une boîte de [...]

Chili con carne

Dans les plats familiaux… Je demande le chili ! Le chili est un des plats que je fais très régulièrement, en toutes saisons (même si effectivement les poivrons ce n’est pas trop de saisons actuellement… mais pas de panique, vous pouvez en trouver au rayon des surgelés, qui ont été fraîchement cueillit à la pleine saison). Je [...]

Soupe de patate douce et carottes au curry et paprika fumé

La soupe est la préparation de base de mes hivers. J’ai beau avoir 23 ans, un hiver sans soupe n’est pas un hiver ! Systématiquement, le week-end je prépare une soupe pour les repas de la semaine. C’est une bonne façon de faire consommer des légumes, bien que certains puissent être réticents… Suffit juste d’associer les [...]

Banabread protéiné aux pois chiche

Dans la catégorie revisite, je demande le banana bread ! J’aime beaucoup l’association banane-chocolat (du moment qu’ y a du chocolat, tout me va !), donc quand je vois les recettes de banana bread qui affluent sur les réseaux, je n’ai qu’une envie c’est de la réaliser et surtout de la déguster Je discutais avec un ami [...]

Pizza express

Et si on parlait pizza aujourd’hui ? Cette recette qui nous vient d’Italie est réalisée à partir d’une galette de pâte à pain et recouverte de divers ingrédients. L’évolution des recettes au cours des années, nous offre aujourd’hui un large choix. Et même si j’adore les vraies pizzas des pizzaiolos, j’aime beaucoup celles faites maisons. Habituée [...]